Простой вкусный рецепт, который получится у вас с первого раза!
Ингредиенты:
Жидкие:
⠀ ✔3 банана (2 для теста, 1 для украшения)
⠀✔4ст л сиропа топинамбура
⠀ ✔4 ст л кокосового масла (или какао масла)
⠀ ✔4 ст л растительного молока
⠀ ✔1 ст л яблочного уксуса или лимонного сока
Сухие:
⠀ ✔3/4 ст овсянки (можно безглютеновой)
⠀ ✔1ст + 1/3ст муки (я беру бг)
⠀ ✔4 чл черного кунжута (у меня молотый) так же думаю можно заменить маком
⠀ ✔2 горсти орехов (лучше грецких)
⠀ ✔1 чл соды
⠀ ✔1/2чл разрыхлителя
⠀ ✔1/2чл корицы
⠀ ✔шепотка соли
Приготовление:
- В блендере смешиваем все жидкие ингредиенты.
- В миске смешиваем сухие ингредиенты. В том числе и орехи (предварительно промытые и измельчённые).
- Потихоньку вмешиваем жидкую часть в сухую и замешиваем тесто.
- Выкладываем тесто в силиконовую форму. Сверху украшаем бананом.
5. Нагреваем духовку до 180С, ставим запекаться пирог примерно на 30мин. Далее при t= 150С выпекаем ещё около 30мин. Проверяйте периодически готовность пирога, тк духовки у всех разные.
И приятного аппетита :)
Рецепт ранее выкладывала в своём instagram
Подписывайтесь на мой Яндекс Дзен
Пишите позитивные комменты, мне будет приятно :). Делитесь рецептами в соц сетях.
С Любовью, Оля OlyaZiff :)
⠀