У меня есть мини-рецепт для вас, или, может быть, совет или вдохновение, которое пригодится тем, кто иногда покупает молодые кокосы дома ... Нам они очень понравились во время наших путешествий и лечения детоксикации в Азии и от ностальгии так питательно, потому что они такие здоровые, мы покупаем их время от времени.)
Весь рецепт или скорее совет должен использовать кокосовую мякоть. Иногда она больше внутри, иногда меньше, но мне всегда было жаль выбрасывать ее. Дети иногда берут ложку и мякоть, выкапывая ее и беру в одиночку, но если нет, я вынимаю ее и бросаю в блендер вместе с другими ингредиентами. Конечно, вы можете бросить семена чиа и другие фрукты.) Ниже у вас есть комбинация, которая нам действительно нравится.
1 чайная ложка масла
Мясо или мякоть одного молодого кокоса
1 спелый авокадо
1 банан
сок из одного целого лимона или 1,5-2 лайма
1 - 2 столовые ложки семян чиа
Купить сейчас
кленовый сироп по вкусу
вода
1.
Просто положите всю мякоть в блендер вместе с мякотью авокадо, бананом, семенами чиа, соком лимона или лайма, что придает очень приятную свежесть и кислотность. Долить водой и смешать в гладкие смузи. Тогда только подсластите с кленовым сиропом или другой здоровой альтернативой подсластителя. Можно даже смешать несколько фиников для подслащивания.)