Найти тему
Fitness-percent

Овсянка. D'oh!

Завтрак самый важный приём пищи. Как же сделать его грамотно? 

Я очень часто ел овсянку на завтрак, а последние 2,5 года с утра каждый, каждый, КАЖДЫЙ день :))) , в зависимости от режима питания от 40 до 100 гр сухой смеси на завтрак. Хотя я сам пропагандирую, что питание должно быть разнообразно, именно овсянка у меня как исключение. Овсянка даёт очень качественную энергию, быстро готовится, содержит много полезных элементов. 

Рецепт который использую я:

  • в тарелке на электронных весах взвешиваем необходимое нам количество сухой смеси (порцию согласно дневника питания).
    50 грамм содержит: Белки - 6гр, Жиры - 3гр, Углеводы - 31гр, Калорийность - 175ккал
50 грамм овсяных хлопьев.
50 грамм овсяных хлопьев.
  • Заливаем кипятком чуть выше хлопьев. 
Промывать не надо
Промывать не надо
  • Накрываем тарелкой. 
  • Ждём 15 минут. 
  • Сливаем лишнюю воду.
Готовая овсянка. Максимальная польза с минимальными усилиями.
Готовая овсянка. Максимальная польза с минимальными усилиями.
  • Добавляем фрукты, ягоды.
Блюдо готово!
Блюдо готово!
  • Овсянка готова. 

Основные моменты:

  • Чем больше время готовки указанное на пачке, тем больше полезных веществ после обработки сохранилось в продукте;
  • Выбирайте качественную овсянку, дешёвая овсянка может быть неприятна на вкус;
  • Выбирайте проверенных производителей, так как перед употреблением продукт мы не промываем; 
  • Вносите разнообразие периодически меняя производителей;
  • Не добавляйте молоко, йогурт, сахар и соль;
  • Если нет проблем с лишним весом добавляйте чайную ложку мёда;
  • Добавляйте фрукты или ягоды.
  • Если помол содержит чешуйки это хорошо. 
  • Начните с хлопьев мелкого помола (на пачке написано варить 3-5 минут). Со временем переходите на более крупный помол (15 минут).
Мелкий и грубый помол
Мелкий и грубый помол

Для хлопьев которые требуется варить 20 минут, вариант просто залить кипятком не подходит. Их нужно или варить или готовить в микроволновке, я их не использую (долго). 

Мой завтрак 🍳 

  • порция овсянки от 30 до 100 гр;
  • Несколько варёных яиц;
  • Фрукт или горсть ягод (яблоко, голубика, малина);
  • Чай или какао 🍫 ;
  • Приём витаминов или БАДов. 

В зимний период массонабора я дополнительно пью за час-два до сна протеиновый коктейль

  • Порция протеина;
  • Стакан молока 1.5%;
  • Банан;
  • 20 гр овсянки (Сухой смеси. Просто из пачки высыпаем, варить, заливать не нужно);
  • Столовую ложку арахисовой пасты. 

Все ингредиенты добавляем в блендер. Измельчаем 30-60 секунд. Получившуюся однородную массу пьём как коктейль. Этот вариант для "хардгейнеров".

Более подробно узнать путь к красивому телу вы можете на моём канале Fitness-percent.

Еда
6,93 млн интересуются