Завтрак самый важный приём пищи. Как же сделать его грамотно?
Я очень часто ел овсянку на завтрак, а последние 2,5 года с утра каждый, каждый, КАЖДЫЙ день :))) , в зависимости от режима питания от 40 до 100 гр сухой смеси на завтрак. Хотя я сам пропагандирую, что питание должно быть разнообразно, именно овсянка у меня как исключение. Овсянка даёт очень качественную энергию, быстро готовится, содержит много полезных элементов.
Рецепт который использую я:
- в тарелке на электронных весах взвешиваем необходимое нам количество сухой смеси (порцию согласно дневника питания).
50 грамм содержит: Белки - 6гр, Жиры - 3гр, Углеводы - 31гр, Калорийность - 175ккал
- Заливаем кипятком чуть выше хлопьев.
- Накрываем тарелкой.
- Ждём 15 минут.
- Сливаем лишнюю воду.
- Добавляем фрукты, ягоды.
- Овсянка готова.
Основные моменты:
- Чем больше время готовки указанное на пачке, тем больше полезных веществ после обработки сохранилось в продукте;
- Выбирайте качественную овсянку, дешёвая овсянка может быть неприятна на вкус;
- Выбирайте проверенных производителей, так как перед употреблением продукт мы не промываем;
- Вносите разнообразие периодически меняя производителей;
- Не добавляйте молоко, йогурт, сахар и соль;
- Если нет проблем с лишним весом добавляйте чайную ложку мёда;
- Добавляйте фрукты или ягоды.
- Если помол содержит чешуйки это хорошо.
- Начните с хлопьев мелкого помола (на пачке написано варить 3-5 минут). Со временем переходите на более крупный помол (15 минут).
Для хлопьев которые требуется варить 20 минут, вариант просто залить кипятком не подходит. Их нужно или варить или готовить в микроволновке, я их не использую (долго).
Мой завтрак 🍳
- порция овсянки от 30 до 100 гр;
- Несколько варёных яиц;
- Фрукт или горсть ягод (яблоко, голубика, малина);
- Чай или какао 🍫 ;
- Приём витаминов или БАДов.
В зимний период массонабора я дополнительно пью за час-два до сна протеиновый коктейль.
- Порция протеина;
- Стакан молока 1.5%;
- Банан;
- 20 гр овсянки (Сухой смеси. Просто из пачки высыпаем, варить, заливать не нужно);
- Столовую ложку арахисовой пасты.
Все ингредиенты добавляем в блендер. Измельчаем 30-60 секунд. Получившуюся однородную массу пьём как коктейль. Этот вариант для "хардгейнеров".
Более подробно узнать путь к красивому телу вы можете на моём канале Fitness-percent.