Всем привет! Давайте сегодня приготовим салат из капусты. Для этого возьмем половину кочана капусты
и нарежем простым способом.
Нарежем как можно тоньше. Капусту нашу мы поместим в чашу.
Добавим сахар и соль.
Для того чтобы капуста стала мягкой и пустила сок мы руками аккуратно всё перемнем.
Берём лук, у меня это красный. Он придаст интересный цвет салату. Режим его тонко, тонко полукольцами.
Добавим лук в салат.
Добавляем консервированную кукурузу.
Мелко натираем морковь,
она тоже предаст вкус и цвет нашему салату. Добавляем ее в салат.
Добавляем по вкусу зелень. У меня это укроп.
Дальше мы добавим кислинки - это будет сок одного лимона, кто не любит кислоту в салате может добавить сок от половинки лимона.
Также добавляем подсолнечное масло,
можно оливковое и всё перемешиваем.
В принципе наш салат готов. Нужно дать ему постоять в холодильнике пару часов и можно кушать!
Я вообще люблю блюда из капусты, этот салат мне также понравился! Салат с приятной кислинкой плюс со вкусом кукурузы! Салат рекомендую "на скорую руку".
Кому понравился рецепт ставьте лайк! Подписывайтесь на канал "Рецепты на выбор"! Делитесь с друзьями в социальных сетях! Всем пока, до новых встреч!
РЕЦЕПТ:
1. КАПУСТА - 800 ГР.;
2. САХАР - 1 СТ.Л.;
3. СОЛЬ - 1 Ч.Л.;
4. ЛУК КРАСНЫЙ - 1/2 ШТ.;
5. КУКУРУЗА КОНСЕРВИРОВАННАЯ - 4 СТ.Л.;
6. МОРКОВЬ - 1 ШТ.;
7. УКРОП - 1 ПУЧ.;
8. СОК ЛИМОНА - 1/2 ШТ.;
9. ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО - 3 СТ.Л.
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/