Тарталетки -8 тарталеток -200гр сливочного сыра -200гр красной рыбки(любой) -укроп -2зубчика чеснока -соль, перец по вкусу Мелко нарезаем укроп, чеснок давим в чеснокодавилке(или на мелкой терке). Половину рыбки режем мелким кубиком. Смешиваем рыбку с чесноком, укропом и сыром, солим, перчим. Чайной ложкой выкладывает смесь в тарталетки. Оставшуюся рыбку режем полосками. Украшаем ими тарталетки в форме розочки. Так же можно украсить огурцом, нарезать его тонкими полосками, с помощью овощечистки. Приятного аппетита!!!!
Тарталетки
-8 тарталеток
-200гр сливочного сыра
-200гр красной рыбки(любой)
-укроп
-2зубчика чеснока
-соль, перец по вкусу
Мелко нарезаем укроп, чеснок давим в чеснокодавилке(или на мелкой терке).
Половину рыбки режем мелким кубиком.
Смешиваем рыбку с чесноком, укропом и сыром, солим, перчим.
Чайной ложкой выкладывает смесь в тарталетки.
Оставшуюся рыбку режем полосками. Украшаем ими тарталетки в форме розочки.
Так же можно украсить огурцом, нарезать его тонкими полосками, с помощью овощечистки.
Приятного аппетита!!!!