⠀
#шерстнёва_рецепты
⠀
🔶Ингредиенты: ⠀
⠀
200 г отварной нежирной свинины; ⠀
2 крупные морковки; ⠀
1 луковица; ⠀
2 ст. л. сахара; ⠀
2 ст. л. уксуса; ⠀
Полстакана кипятка; ⠀
Полстакана консервированного зеленого горошка; ⠀
Майонез, соль, перец по вкусу; ⠀
Растительное масло для жарки. ⠀
⠀
🔶Приготовление: ⠀
⠀
1. Морковь натираем на средней терке. ⠀
2. Обжариваем до мягкости. ⠀
3. Лук нарезаем мелкими кубиками. ⠀
4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут.⠀
5. Сливаем маринад. ⠀
6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками. ⠀
7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.⠀
⠀
Сохраняй, чтобы не потерять☝🏻⠀
⠀
#мамаблогер #салат #вкусно ⠀
⠀