⠀ #шерстнёва_рецепты ⠀ 🔶Ингредиенты: ⠀ ⠀ 200 г отварной нежирной свинины; ⠀ 2 крупные морковки; ⠀ 1 луковица; ⠀ 2 ст. л. сахара; ⠀ 2 ст. л. уксуса; ⠀ Полстакана кипятка; ⠀ Полстакана консервированного зеленого горошка; ⠀ Майонез, соль, перец по вкусу; ⠀ Растительное масло для жарки. ⠀ ⠀ 🔶Приготовление: ⠀ ⠀ 1. Морковь натираем на средней терке. ⠀ 2. Обжариваем до мягкости. ⠀ 3. Лук нарезаем мелкими кубиками. ⠀ 4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут.⠀ 5. Сливаем маринад. ⠀ 6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками. ⠀ 7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.⠀ ⠀ Сохраняй, чтобы не потерять☝🏻⠀ ⠀ #мамаблогер #салат #вкусно ⠀ ⠀