Сегодня я хочу вам представить, на мой взгляд, довольно интересную диету, которая получила название «6 лепестков». Разработала эту диету шведский диетолог Анна Юханссон (Anna Johansson). Если вы хотите быстро и относительно безопасно для здоровья сбросить несколько лишних килограмм, то эта методика вам несомненно подойдет.
Диета основана на употреблении в течение каждого отдельного дня только одного вида продуктов. Дни должны идти исключительно в таком порядке:
- 1 День – Рыбный
- 2 День – Овощной
- 3 День – Куриный
- 4 День – Злаковый
- 5 День – Творожный
- 6 День – Фруктовый
Плюсы диеты:
- Минимальная продолжительность диеты – всего 6 дней. Если вам нужно сбросить 1-3 кг за короткое время, можете попробовать данную диету.
- Средняя потеря веса при полном соблюдении всех принципов диеты составляет 500-700 г. Нетрудно догадаться, что за 6 дней в идеале можно потерять до 4 кг.
- Хороший психологический эффект, позволяющий лучше держать себе в руках и не сорваться в первые несколько дней.
- Практически нет конкретных ограничений, касательно одного типа продуктов. Т.е., например, если рыба, то любая, если овощи, то тоже любые.
- По заверениям автора с помощью диеты 6 лепестков 8 из 10 женщин гарантированно добиваются желаемое результата.
Теперь о минусах:
- Мне диета показалась очень сложной. Достаточно небольшое количество однотипных продуктов в течение целого дня, и так 6 дней подряд. Радовало только то, что хотя бы каждый день продукты разные.
- Очень низкая калорийность. Наесться тем количеством продуктов, которые предлагается создателем диеты, просто нереально. Все шесть дней меня постоянно преследовало чувство голода.
- Полное исключения сахара и всего, что в своем составе содержит сахар. Я не люблю пить чай без сахара. В то же время мне тяжело пить целый день одну воду. А пить во время этой диеты нужно немало.
- Если из диеты неправильно выйти, то через те же самые 6 дней ваш вес восстановится к прежним значениям. Говорю это, к счастью, не на своем опыте, а на опыте некоторых моих коллег.
Последовательность и меню диеты «6 лепестков»
Выше я уже упоминала, что следует четко соблюдать последовательность дней, определенную создателем диеты. Т.е. нужно не просто чередовать белковые и углеводные дни, но и делать это в правильном порядке.
Дело в том, что одна из задач каждого дня диеты – подготовить организм к следующему дню и восполнить недостающие вещества предыдущего дня.
Например, с рыбой мы получаем белки и ненасыщенные жиры, которые позволят легче перенести овощной день; куриный день восполнит недостаток белка после овощного, но не даст организму углеводов, в результате чего на энергию придется тратить жировые запасы.
В общем, последовательность дней подобрана очень тщательно, и ее нужно соблюдать, иначе можно себе навредить.
1 день: Рыбная монодиета
Весь день употребляйте любую рыбу, которую вы любите. Ее можно варить, тушить, запекать в духовке и на гриле, готовить на пару. В общем допускается любая рыба в любом виде, кроме жаренной. При приготовлении ее можно немного посолить. Также можете пить рыбный бульон или даже приготовить на обед что-то вроде ухи (только рыба, вода, немного соли и зелени).
Допустимое количество: 400-500 грамм рыбы в готовом виде.
2 день: Овощная монодиета
Точно также можете употреблять все овощи, которые вы любите. Их также можно тушить, запекать, варить, есть в сыром виде. Не жарить. Единственное, что следует ограничить, это картофель. В составе какого-то салата (например, винегрета) можно, а вот в качестве самостоятельного приема пищи не следует. Также можете пить свежевыжатые овощные соки. Я, например, очень люблю смесь морковного и свекольного соков в пропорции 2:1. Сахар в сок добавлять нельзя!
Допустимое количество: 1-1,5 кг овощей в готовом виде
3 день: Куриная монодиета
В отличие от предыдущих дней, куриная монодиета не предоставляет нам никакого выбора. В этот день можно употреблять только «белое мясо», т.е. куриное филе. Его также можно готовить абсолютно любым способом, кроме обжаривания на сковороде с маслом. Мясо можно немного посолить, немного приправить зеленью. Если вы любите куриный бульон, можете его пить.
Допустимое количество: 500 грамм куриного филе
4 день: Злаковая монодиета
В этот день допускается употребление любых видов круп и злаков, но наибольшее предпочтение следует отдать крупам, которые не утратили свою оболочку в процессе подготовки к продаже. Очень хороша в это плане гречка. Также рекомендуется употреблять пшеничные либо овсяные отруби, которые нужно замачивать в небольшом количестве кипятка. Также разрешено употреблять небольшое количество цельнозернового хлеба.
Допустимое количество: 200 грамм крупы в сухом виде + до 100 грамм хлеба
5 день: Творожная монодиета
Исходя из названия, понятно, что в этот день можно употреблять только творог. Только очень важно выбирать творог с жирностью около 5%, потому что лишние жиры нам не нужны. Совсем нежирный творог для монодиеты не совсем подходит, потому что без жира кальций, содержащийся в твороге, наш организм усвоить не в состоянии. Творог является отличным источников полноценных белков, благодаря чему он является очень полезным продуктом для белкового дня.
Допустимое количество: 500 грамм творога 4-7% жирности
6 день: Фруктовая монодиета
Фрукты можно выбирать абсолютно любые на ваш вкус. Только желательно обеспечить себе и своему организму небольшое разнообразие. Поэтому не проводите день только с килограммом яблок или, например, бананов. Употреблять фрукты можно как сырыми, так и в запеченном виде. Кроме того, в небольшом разрешаются свежевыжатые фруктовые соки, но только без сахара.
Допустимое количество: 1-1,5 кг фруктов
7-й день диеты?
В некоторых источниках можно встретить совет о продлении диеты на 7-й день, сделав этот день разгрузочным. Но этого делать ни в коем случае нельзя. Сами по себе все 6 дней диеты являются уже практически разгрузочными и переносятся достаточно сложно. Поэтому после них устраивать еще один, уже по-настоящему разгрузочный день, не стоит.
Правильный выход из диеты – это создание условий, при которых после диеты мы гарантировано в короткий срок не вернем себе все потерянные килограммы. Для этого очень важно придерживаться принципов правильного питания. Если после диеты мы вернемся к тому же самому питанию, из-за которого были набраны лишние килограммы, то, несомненно все они вернутся. Причем в условиях повышенной потребности в питательных веществах, которые наблюдаются после любой, особенно строгой, диеты, восстановление массы тела пройдет в максимально короткие сроки.
Поэтому, в первую очередь, задумайтесь над тем, что было не так с вашим питанием до того, как вы сели на диету. Скорректируйте свой рацион так, чтобы суточная калорийность не превышала потребностей вашего организма. Непосредственно после диеты, первые 2-3 недели, желательно закрепить результат, немного снизив общую суточную калорийность. Затем постепенно повышайте ее до нормальных значений.
Спасибо Вам за внимание!
Читайте так же: 5 КГ ЗА 1 НЕДЕЛЮ : Диета стюардесс