Название говорит само за себя, ведь не понятно, как из таких незаурядных продуктов получается такое вкусное лакомство. Придуман этот пирог был в США, во времена великой депрессии, когда дорогих продуктов не было не только в холодильнике, но и на полках магазинов. Но, если есть возможность, на основе базовых ингредиентов можно поиграться и бесконечно разнообразить вкус. Давайте же скорее приступим к приготовлению! Итак, для базового варианта нам понадобиться: Совсем не нужно отмерять ингредиенты с точностью до грамма, ваша креативность и фантазия только улучшат этот рецепт Моя фантазия и и имеющиеся в холодильнике продукты позволили мне Сам процесс приготовления тоже очень простой. Проверяем готовность деревянной палочкой. Но если он будем немного сырой внутри, это только придаст ему пикантности и оригинальности Посыпаем посыпочками, поливаем поливочками и садимся пить чай. Горячий и свежий он особенно вкусный, с хрустящей корочкой, мммм
Название говорит само за себя, ведь не понятно, как из таких незаурядных продуктов получается такое вкусное лакомство. Придуман этот пирог был в США, во времена великой депрессии, когда дорогих продуктов не было не только в холодильнике, но и на полках магазинов.
Но, если есть возможность, на основе базовых ингредиентов можно поиграться и бесконечно разнообразить вкус.
Давайте же скорее приступим к приготовлению!
Итак, для базового варианта нам понадобиться:
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 0.5 стакана
- Вода- 1 стакан
- Растительное масло - 0.5 стакана
- Разрыхлитель - чайная ложка
- Какао - 2 столовые ложки
Совсем не нужно отмерять ингредиенты с точностью до грамма, ваша креативность и фантазия только улучшат этот рецепт
Моя фантазия и и имеющиеся в холодильнике продукты позволили мне
- Заменить воду на овсяное молоко
- Вместо какао использовать сироп рожкового дерева "кэроб"
- Добавить кокосовую стружку
Сам процесс приготовления тоже очень простой.
- Для начала смешиваем все сухие ингредиенты: сахар, муку, разрыхлитель и какао.
- Вливаем воду(молоко) и растительное масло. Я на этом этапе добавила 2 ложки кэроба.
- Смешиваем хорошенько, переливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 30 минут. Я использовала режим "обдув"
Проверяем готовность деревянной палочкой. Но если он будем немного сырой внутри, это только придаст ему пикантности и оригинальности
Посыпаем посыпочками, поливаем поливочками и садимся пить чай. Горячий и свежий он особенно вкусный, с хрустящей корочкой, мммм
