Это живое инжирное пюре (не видавшее огня) дает живую энергию, а не забирает её, как большинство термообработанной пищи.
Свежий инжир такой мясистенький, сладкий (как природное мясо) полезен для работы сердца. Делается инжирное лакомство просто.
Ингредиенты:
1. Инжир (5 шт)
2. Семя льна (2 столовые ложки)
3. Курага (10 шт)
4. Вода (треть стакана)
Приготовление
Взяли инжир (конечно лучше свежий, или можно размочить сушеный часик в воде с солью, чтобы она втянула в себя всё лишнее). Если инжир попался сильно прохимиченый, то это можно по нему увидеть, кто хоть раз в жизни пробовал на юге настоящий инжир, сразу поймёт.
Потом прополоскали от солёной воды, поместили в ёмкость блендера, добавили курагу и семя льна (тоже как и инжир размоченные в холодной воде 3-5 часов, но без соли), долили теплой воды.
Далее перекрутили всё до однородности, переложили в чашечку и приятного аппетита!
Поделитесь рецептами своих полезных завтраков и подпишитесь на канал, чтобы не пропустить всё самое вкусное!