Этап 2 Тщательно промываем помидоры и срезаем с них верхушки с сердцевиной. Края помидоров должны остаться толстые.
Этап 3 Сердцевина протирается через сито и перемешивается с гречкой. Добавляем соли, после чего фаршируем полученной массой помидоры.
Этап 4 Накрываем сверху срезанными верхушками, после чего запекаем немного в духовке, буквально минут 5, и заливаем сметаной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Помидоры мелкие – 12 шт.
Гречневая крупа – 200 г,
Сметана – 130 г,
Соль.
Этап 1 Варим рассыпчатую гречневую кашу.
Этап 2 Тщательно промываем помидоры и срезаем с них верхушки с сердцевиной. Края помидоров должны остаться толстые.
Этап 3 Сердцевина протирается через сито и перемешивается с гречкой. Добавляем соли, после чего фаршируем полученной массой помидоры.
Этап 4 Накрываем сверху срезанными верхушками, после чего запекаем немного в духовке, буквально минут 5, и заливаем сметаной.
Приятного аппетита!