Не зависимо от того, хронический у вас или острый панкреатит - ограничения в питании всегда должны присутствовать. За своим рационом нужно очень тщательно следить, чтобы не усугубить свое состояние и не провести новогодние праздники в строжайшей диете.
Можно ли мандарины при панкреатите?
В принципе цитрусовые не рекомендуются при панкреатите, но мандарины не так пагубны как все остальные фрукты из семейства.
При хроническом панкреатите разрешено кушать не больше трех мандарин в сутки. Конечно, очень тяжело удержаться от переедания в праздничное время, когда целый год ждал этим мандарин...
Разрешено пить соки из мандарин, делать кисели, и, конечно в свежем виде.
При остром панкреатите мандарины категорически запрещены, потому что содержат в составе кислоту, которая очень пагубно влияет на поджелудочную железу. Лучше подождите, пока острая стадия утихнет и тогда можете попробовать мандарин, но не переусердствуйте.
Как правильно выбрать мандарины на полках в магазине?
- Обратите внимание на кожуру. Она должна быть одного цвета, не мягкой и не гнилой. Сухую кожуру тоже стоит проигнорировать.
- Цвет плода должен быть ярко-оранжевым. Такие мандарины намного слаже.
- Пропускайте мимо мандарины с пятнами на кожуре и ли с плесенью. это тревожные знаки.
При панкреатите можно употреблять только определенные сорта, такие как: израильские, марокканские, испанские.
Если вам понравилась наша статья, подпишитесь на канал и ставьте лайки. Мы безумно рады каждому новому читателю.