Жизнь была бы намного проще, если бы люди сами себе ее не усложняли. Чего стоят вечные споры о кофе: вредно-полезно, можно-нельзя. Чтобы разоблачить кучу мифов, поставить точку, я приведу всего несколько доводов от профессионалов.
Обезвоживание от кофеина
Чтобы добиться обезвоживания, надо пить кофе литровыми кружками целый день! От небольшой порции утром никакой опасности нет. Если пить кофе с водой, то риск обезвоживания вообще нулевой.
Привыкание к релаксу
Кофеин действует на организм как активатор, а не успокоительное. Так что миф явно выдуман «экспертами от сохи».
Кофе – это вред для сердца и сосудов
Количество медицинских случаев, когда человек умирал из-за проблем с сосудами от кофе, единицы, а миф раздут до размеров земного шара. Профессионалы утверждают, что никакой связи между употреблением кофе и сердечными приступами официально не зафиксировано. Сосуды засоряются по причине холестерина (жирная еда), проблем с кроветворением и прочих факторов. Привести к проблемам с сердцем может только чистый кофеин, но его в кофе крайне мало.
Кофе отрезвляет
Еще один миф, кофе не «трезвит», а запускает кровь бегать еще быстрее. В сочетании с алкоголем – это адская смесь. Хотите выжить после бурного застолья, убирайте со стола кофе и не пейте его с похмелья.
Совмещение никотина и кофе опасно
А вот тут мнения разные. Кто-то говорит, что побочные эффекты приводят к быстрому изнашиванию сосудов, но есть и доказанные исследования о том, что никотин выводит из организма избыток кофеина. Скорее всего, миф основан на вреде никотина, поэтому тут все зависит от количества сигарет, а не от совмещения напитка и курения.
Детям кофе нельзя – кости плохо растут
В этом мифе есть доля правды – кофеин ограничивает всасываемость кальция в организм. Но кола с кофеином намного вреднее, а вот в ее употреблении родители детям не отказывают. Медики говорят, что все кофеиносодержащие напитки до 12 лет запрещены.
Кофе не дает уснуть
Тут все индивидуально. Я знаю людей, которым кофе может заменить снотворное. Но лучше всего выпивать чашку кофе за 4-5 часов до сна.
Обжарка влияет на содержание кофеина
Обжарка зерен напрямую влияет только на вкус кофе, содержание кофеина она не увеличивает. Возможно лишь снижение количества, поскольку при высоких температурах вещество распадается.
Кофе – причина онкологии
Вообще неправда! Специалисты успешно доказали, что в некоторых случаях кофеин служит блокатором новообразований, негативного перерождения клеток.
От кофе быстрее стареют
Миф напрямую связан с обезвоживанием организма. Но мы уже выяснили, что обезвоживание наступает только при употреблении чистого кофеина. Так что быстрое старение кофеманов – это неправда.
Недавно услышал очередную «утку» – кофе влияет на потенцию и деторождение. Долго смеялся, когда это сказали мне, отцу 4 детей! Никаких медицинских данных о влиянии кофе на потенцию нет, хотя исследований проводили целую кучу.
Нравится кофе – пейте на здоровье. Обращайте внимание на самочувствие, не злоупотребляйте растворимыми сортами, варите напиток сами, и будет вам счастье!
Еще интересные статьи по мнению читателей:
Как переключить внимание ребёнка от смартфона или планшета
Где в доме нельзя прятать драгоценности, воры их сразу найдут
Сделал ароматные бомбочки для туалета своими руками