► Салаты ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте согласно списку ингредиенты салата. Тыкву вымойте и снимите кожуру, удалите внутренний край и семечки. Луковицу очистите, порежьте тонко полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости. Тыкву натрите на терке для овощей по-корейски. Положите в салат жареный лук. Добавьте специи, уксус, мед, соль, чеснок, перец острый. Залейте горячим маслом (от жарки лука). Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа. Тыква по-корейски готова!
► Салаты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква — 400 гр
- Мед — 1 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец острый — 2-3 шт. (или треть обычного перца чили)
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Приправа для моркови по-корейски — 2 ч.л.
- Яблочный уксус — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 Чайных ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте согласно списку ингредиенты салата. Тыкву вымойте и снимите кожуру, удалите внутренний край и семечки.
Луковицу очистите, порежьте тонко полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Тыкву натрите на терке для овощей по-корейски. Положите в салат жареный лук.
Добавьте специи, уксус, мед, соль, чеснок, перец острый. Залейте горячим маслом (от жарки лука).
Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа. Тыква по-корейски готова!