Найти в Дзене
Моя кулинарная книга

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ

► Салаты ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 300 гр белокочанной капусты промываем под холодной водой, чистим лук и морковь. Капусту нарезаем тонкой соломкой. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, чеснок либо мелко-мелко нарезаем, либо пропускаем через чесночницу. Все овощи перекладываем в одну посуду. Поливаем салат подсолнечным маслом и уксусом, добавляем немножко сахара и соли. Хорошенько перемешиваем - и салат из свежей капусты готов!

► Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Белокочанная капуста — 300 гр
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Подсолнечное масло — 3-4 ст.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — - По вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

300 гр белокочанной капусты промываем под холодной водой, чистим лук и морковь.

Капусту нарезаем тонкой соломкой.

Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками, чеснок либо мелко-мелко нарезаем, либо пропускаем через чесночницу.

Все овощи перекладываем в одну посуду.

Поливаем салат подсолнечным маслом и уксусом, добавляем немножко сахара и соли. Хорошенько перемешиваем - и салат из свежей капусты готов!