Все нужные ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное: 1 штука
Молоко: 150 мл
Пшеничная: мука 175 г
Сахар: 100 г
Растительное масло: 60 мл
Разрыхлитель: 10 г
Какао: 45 г
Соль: 2 г
Инструкция по приготовлению:
Потребуется 1 час времени
1. Взбить яйцо и добавить в него масло.
Подсказка: А знаете ли вы как проверить куриное яйцо на качество? Яйца комнатной температуры нужно опустить в ёмкость с водой. Свежие яйца-лежат на дне, яйца средней свежести будут посередине ёмкости, а несвежие-всплывут. Вот так легко можно определить свежесть яиц!
2. Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавить к яичной смеси. Влить молоко и хорошо вымесить до однородной консистенции.
3. Выложить смесь в смазанные маслом формочки для маффинов и печь при 200 градусах 20–25 минут.
4. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Спасибо всем кто дочитал, я только начинаю свою деятельность на Яндекс Дзен. Подпишитесь и дочитывайте до конца. Кушайте вкусно и полезно!