К таким выводам пришли ученые из Университета Эксетера в Великобритании. По их мнению, именно благодаря алкоголю человечество существует сегодня в таком виде, в котором мы его видим.
Теория заключается в том, что около 10 млн лет назад наши предки питались фруктами. Но была одна проблема — они не могли есть перезрелые плоды. В них содержалось много этилового спирта, который после попадания в организм вызывал сильное отравление, а иногда даже смерть.
Конкуренция за пищу была очень серьезная и преимущество получали те виды, которые могли лучше адаптироваться в условиях недостатка пищи. В результате эволюции один из видов приматов (предки человека) быстрее других научилась усваивать алкоголь. Именно это и помогло им обойти конкурентов и обеспечить себе место под солнцем.
Эта теория — отличный ответ тем, кто считает алкоголь абсолютным злом. Есть большая вероятность, что не все так однозначно.
Там вы найдете все необходимое для производства домашних напитков — современные самогонные аппараты, дополнительное оборудование, популярные рецепты и полезные рекомендации.
Удачных экспериментов и цените натуральное!