Немного раньше я рассказывала о шести продуктах, которым не место в отходах /ссылка будет в конце статьи/ и так всех имбирь очаровал, что я решила наглядно рассказать, как его вырастить самим дома!
Первым делом нам нужно раздобыть корень, который мы будем проращивать. Я свой купила в обычной «Пятерочке», у нас он по акции часто бывает, в основном, когда уже мягкий становиться, а нам как раз такой и нужен. Идеальный корешок – гладкий, с хорошо определяемыми глазками-почками.
После покупки материала для посадки, нужно подобрать для него горшок. Вот здесь, важный момент – горшок должен быть средней высоты, но при этом широкий, потому как корневая система имбиря раздается именно в ширину. Касаемо почвы требований у этого растения особых нет, обычная рыхлая и плодородная вполне сгодится, но торфяной субстрат все же в приоритете. И наконец, обязательно нужно подготовить дренаж, он полезен всем растениям и имбирь совсем не исключение.
И обязательно - для повышения лежкости овощей и фруктов, продавцы обрабатывают их химией, поэтому перед проращиванием имбирь следует освободить от вредностей, путем его суточного вымачивания. Я просто заливаю его водой.
Когда все необходимое будет подготовлено и имбирь сутки пробудет в воде, его хорошо бы погрузить в слабый раствор марганцовки на полчаса. За счет этих простых манипуляций мы не только освободим корень от химии, но и дадим сигнал его почкам, о том, что им пора пробуждаться.
Спустя отведенное время можно приниматься за посадку. Если у вас имбирь длинный, то его лучше разделить по перемычкам, но так, чтобы длина каждой получившейся части не была короче 5см. При разделении я всегда посыпаю оголенные части толченым углем, это дает защиту от появления гнили.
Посадку необходимо начинать с послойного заполнения горшка, первым делом выкладываем слой дренажа, ориентировочно 3см, далее слой почвы. Затем можно сажать. Корни размещаем в емкости исключительно в горизонтальном положении, чтобы почки немного возвышались над землей. В конце процедуры при необходимости почву можно подсыпать и уже тогда разместить растение на западном или восточном окне, южное подойдет только в те периоды, когда нет палящих лучей солнца (они вредны имбирю).
После посадки весь дальнейший уход будет заключаться в поливах по мере нужды и подкормках. Поливать имбирь нужно часто, он очень зависим от влаги, поэтому если видите, что земля в горшке высохла, то поливайте не задумываясь, даже если с прошлого полива прошла лишь пара дней. Касаемо подкормок, они тоже должны быть частыми, тогда цветение растения будет просто обворожительным! Лично я использую обычные органические, с интервалом в две недели.
Выращивание имбиря в квартире– очень интересный и завораживающий процесс! Если вы любите подобные эксперименты, то обязательно попробуйте этот! Сложностей никаких, а вот красота неимоверная.
6 растений, которым не место в отходах
10 способов необычного использования бумаги на даче
Копеечная подкормка для комнатных растений с моментальным эффектом.