Быстрый и вкусный ужин из курочки (ну или обед) 😉
Понадобится:
- Куриный фарш 500гр
- Помидоры 2шт
- Лук 1шт
- 2ст.л сметаны
- Зелень по желанию. У меня укроп
- Лист лаваша
- Панировочные сухари
Лук мелко нарезать и обжарить немного на сливочном масле. В миске смешать фарш, помидоры, обжаренный лук, укроп и сметану. Соль и специи по вкусу (у меня соль, лимонный перец, мускатный орех)
Лаваш выкладываем на противень, смазываем маслом. Смесь из фарша формируем влажными руками и нанизываем на длинную шпажку (длину и толщину люля формируйте по желанию). Присыпаем сухарями и выкладываем на противень.
Ставим в духовку, нагретую до 220° на режим гриль. И оставляем на 30-35 минут.
Ну а потом кушаем и наслаждаемся. Уверена, вы останетесь довольны. Приятного аппетита 😘
