Что у вас будет на новогоднем столе из салатов?) Оливье и селедка под шубой?) Хочу предложить вам еще один вариант)
Я обожаю отварной язык. Мне кажется, это единственный субпродукт, который я могу есть постоянно. Поэтому салат с ним - очень крутая и новогодняя история.
Погнали:
Отварной говяжий язык - кончик
Зеленый горошек - пол банки
Отварные яйца - 2 штуки
Зеленый лук
Маринованный огурец
Майонез
Соль, черный перец
1)Язык, яйца и огурец режем мелким кубиком, складываем в салатник. Добавляем нарезанный зеленый лук, зеленый горошек, заправляем майонезом. Солим и перчим.
Подаем на стол)
Приятного аппетита!
