Привет всем! Из слоеного теста можно приготовить большое количество самой разнообразной выпечки затратив при этом минимум своего времени. Сегодня покажу 4 Потрясающих трюка из слоёного теста. Простые, вкусные и практичные идеи!
Выбирайте рецепты, которые понравились, смотрите некоторые полные видео ролики по ссылкам в описании. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного Вам аппетита!
ССЫЛКИ НА ВСЕ ВИДЕО ИЗ ПОДБОРКИ:
1. Турецкие пирожные ✧ Плетенки с яблоками и корицей https://youtu.be/eOx9LskYNSo
Плетенки с яблоками - один из простых и быстрых вариантов выпечки из слоеного бездрожжевого теста. Попробуйте приготовить!
Продукты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
Яблоки крупные - 2 шт. (желательно с кислинкой)
Коричневый сахар - 2 ст.л (25 г)
Корица молотая - 1 неполная ч.л (если не любите, то можете не добавлять) яйцо небольшое для смазки теста перед выпечкой.
Выпекать в заранее разогретой до 180-190 градусов духовке. Ориентируйтесь на свою. Пекутся они около 30-35 минут. Приятного аппетита!
2. Слоеные Розочки с беконом и сыром
По этому рецепту у вас получится 12 вкусных розочек из слоеного бездрожжевого теста, запеченных с беконом и сыром!
Продукты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пластины весом по 250 гр. каждая (500 г)
Сырокопченый бекон - 150 г
Сыр - 150 г
1 яйцо
пикантный соус для пиццы https://youtu.be/slSpH8c98-0
зелень для украшения (по желанию)
3. Оригинальная закуска - Кольцо с начинкой https://youtu.be/oszKL-q0j44
Ингредиенты:
слоеное тесто (бездрожжевое) 500 г (2 пластины по 250 г)
ветчина 150 г
сыр Сулугуни 100 г
любой полутвердый сыр 30 г
соус для пиццы 100 мл
яйцо 1 шт кунжут
Очень простая, но при этом оригинальная закуска - Пицца в форме кольца.
4. Волованы с красной икрой https://youtu.be/jCypWPCf0fU
А теперь я приготовлю Волова́ны (фр. vol-au-vent, «полёт на ветру») — пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу.
Волованы с красной икрой - классический вариант. В качестве начинки я использовала сливочный творожный сыр, по желанию можно также добавить в него любую зелень. Безумно вкусно!
Продукты:
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
сливочный творожный сыр - 150 г
красная икра - 100 г
свежий чеснок - 1 крупный зубчик
зелень для украшения (укроп или петрушка)
1 небольшое яйцо (для смазки теста перед выпечкой)
Из этого количества получится 17 штук. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Наполнить начинкой, сверху раскладываем икру. Украшаем зеленью и подаем! Блюдо с волованами затянуть пищевой пленкой и держать в холодильнике до подачи. Либо хранить испеченные в пакете, чтобы не высохли, а перед подачей наполнить и украсить икрой.
Как я готовлю это блюдо, я показала в видео ниже
Вкусных Вам и полезных блюд домашней кухни, друзья!
Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊 https://vk.com/club181994136
Подписывайтесь на мой канал - будем готовить вместе!