Необходимо исключить продукты, содержащие жир
На самом деле, для здоровья опасны только трансжиры и насыщенные жиры. Растительные и животные же в умеренном количестве даже полезны для организма человека. Они содержатся, например, в рыбе, орехах, кисломолочных продуктах.
Свежие фрукты зимой можно заменить фруктовыми соками
В свежевыжатых соках содержится гораздо меньше витаминов, минералов и почти нет полезной клетчатки. Поэтому они никогда не заменят свежий плод. А пакетированные соки из магазинов пить даже вредно. В них слишком много сахара, консервантов и красителей.
Полезны только органические продукты
Этикетки, говорящие о том, что продукт полностью натуральный и органический, – просто маркетинговый ход. Это повышает продажи продукта, но чаще всего не имеет ничего общего с действительностью, товары ничем не отличаются от аналогов без подобных пометок.
Правильное питание невкусно
Распространенный миф, который воспитывается в нас с детства вместе с необходимостью есть ненавистную брокколи и различные полезные супы. Выбора было немного: есть или не есть. Сейчас же, в эпоху Интернета, можно найти множество самых разнообразных вкусных рецептов, например, в социальных сетях существует множество групп с ПП-блюдами на каждый день.
На полезной пище можно разориться
Популярно мнение, что здоровая еда – значит, дорогая. Но, как мы уже сказали, продукты с пометкой «ЭКО» не всегда полезны, а цены на сезонные фрукты и овощи, а также крупы придутся по карману даже студенту.
В замороженных овощах не остается никаких витаминов
Раньше так и было, но системы заморозки совершенствуются и сейчас можно оставить продукты в морозильной камере без страха. Полезные вещества останутся в составе продукта в том же количестве. К тому же, такие овощи и фрукты явно полезнее, чем те, которые появляются зимой на прилавках магазинов.
При ПП необходимо исключить все виды шоколада
Как ни крути, шоколад – источник радости. Многим он поднимает настроение, а также увеличивает мозговую активность. Совершенно исключать его из рациона нельзя.
Самый полезный шоколад – горький. В нем содержится минимальное количество сахара и консервантов. Также он положительно влияет на иммунную и сердечно-сосудистую систему.