Одна из любимейших фраз из непревзойдённого фильма «Ширли-Мырли» Но а у нас, к радости многих , сегодня капустника , которая может вполне обойтись без мясных закусок.
Тушеная капуста👍
На фото представлены составляющие будущей тушеной вкусняшки😍
Всё нарезать, нашинковать ...
В разогретый сотейник добавим немного растительного масла и начнём закладывать продукты..
Как все продукты поместились внутрь сотейника , мы их посолим ,поперчим и перемешаем.
Тушить капусту необходимо , вначале под крышкой на слабом огне. Как только капуста дойдёт до готовности , нужно снять крышку и прибавить немного огня . Чуть поджарить , так сказать...
Такую прелесть можно кушать как самостоятельное блюдо , так и добавить к ней мясное (от сосисок и колбасы до мраморной говядины , неплохо с рыбой ещё будет )
Всем приятного аппетита 🤤