Всем привет.Сегодня я встала «ни свет ни заря» , с четким осознанием того , что я обязана приготовить вкусное «Изумрудное варенье».
Вчера, мне попался этот не хитрый рецепт с великолепным фото .
Ну и я подумала , надо повторить и вас порадовать , сладеньким..
Вот собственно рецепт сего
Изумрудное варенье из киви
Ингредиенты:
-5 киви
-1 банан
-1 чайная ложка желатина(примерно 5 грамм)
-220 гр. сахара(если киви «вырви глаз» можно добавить чуть больше)
-сок половины лимона
Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. Помять не очень сильно. Добавить сок лимона. Добавить сахар и чайную ложку желатина. Всё уложить в кастрюльку и поставить на огонь. Варить 5--10 минут переодически помешивая .
Вот такой процесс приготовления , занял не более 20 минут. Но что-то меня начал смущать цвет «Изумруда» , что-то мало он напоминает фото из интернета...
В итоге у меня вышло не очень симпатичное , но хоть вкусное варенье )))
Так что тем кто захочет приготовить изумрудное варенье из киви , придётся запастись красителем 🤣🤣🤣