Всем привет! 😊Меня зовут Ирина, и я тут худею. С конца апреля 2019 года. С перерывами, иногда со сложностями, но потихонечку скинула 11,5 кг. И не собираюсь останавливаться (главное - пережить новогодние праздники 🎄😀)
upd. Добавила новый пост-знакомство: обо мне и моем блоге
Вчера на ужин приготовила салат "из того, что было" и хочу об этом рассказать.
- Во-первых, у меня завалялось 3 сиротливых шампиньона. Их было больше, и у меня на них были другие планы. Но муж что-то из них готовил в мое отсутствие и оставил мне целых 3 (три) гриба 😀 Уж забирал бы все, так нет же 😏
В общем, их надо было пустить в дело, чтобы не испортились. 3 штуки - так себе количество.
Поэтому я окинула взглядом кухню, проинспектировала холодильник и решила сделать салат.
- К этому меня подтолкнуло наличие небольшого количества вареной куриной грудки.
Шампиньоны и грудка - это же прекрасно для ужина! Никаких тебе углеводов 👍😊
- В компанию к ним сварила яйца и достала лук.
Вот они - ингредиенты.
- Позже, правда, прикинула калорийность, и решила обойтись 1 яйцом, а то уж многовато получалось.
- Грибы порезала, лук порезала, на сковородку налила 3 грамма масла и их чуть пожарила. Потом добавила капельку воды и потушила под крышкой до готовности, посолив.
- Курицу порезала, яйцо натерла на мелкой терке, шампиньоны с луком остудила и добавила туда же.
- Потом решила, что салат будет сухим и достала маринованные огурцы.
- 2 огурца)) Их тоже порезала.
- Дальше было дело за заправкой. С этим мне было просто - в холодильнике стоял несладкий йогурт, для этих целей и купленный.
А к нему - вот такая штука.
Приправа, конечно, называется "Для Цезаря", но я ее смело добавляю в разные салаты, она вкусная.
Мне нравится состав. Да, там есть сахар. Но, учитывая, что для салата той приправы надо минимальное количество, я даже про него не думаю.
В пакетике 13 грамм приправы. Это 42,5 калории. Я взяла где-то 1/3 - 1/4 пакетика. Йогурта взяла 40 грамм (можно было брать 50).
- В йогурт надо высыпать приправу и дать немного постоять, чтобы она хорошо растворилась.
- Ну и заправила салат. Посолила его, конечно, поперчила по вкусу.
Вот, собственно, салат. Мне понравился, вкусный получился.
А вот его калорийность.
Здесь не учтены те 3 грамма приправы)) Но это, я думаю, можно пережить. Как мы видим, углеводов тут совсем немного, а белков - наоборот, поэтому для ужина салат отлично подходит)
Кстати, у этого производителя есть еще другие приправы для салатов. Их тоже можно в йогурт сыпать. Вот такие:
Но мне больше всех для Цезаря понравилась.
Были мысли чернослив в салат положить или грецкие орехи, но засомневалась, что будет вкусно. Что бы вы добавили? ❓
Ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал, если тема похудения вам интересна, чтобы следить за моими результатами и читать статьи про похудение.
✅ Отказалась от диет и скинула 11,5 кг. Продолжаю худеть. Пятничное меню на 1238 калорий (с картошкой 😀)
✅ Выбрав дефицит калорий, похудела на 11 кг. Худею дальше 😊. Что есть, когда сильно занята: мое меню
✅ Похудеть на 30 кг. Мои результаты за 4 месяца + фото до и после