По этому рецепту вы очень просто приготовите курочку, и её вкус вас очень удивит и порадует! Приготовление 1. 4 зубчика чеснока очищаю и выкладываю в емкость блендера, туда же добавляю кубики измельченного сладкого перца, измельчаю все с помощью блендера 2. Перекладываю в емкость перец с чесноком, и добавляю к ним 200 мл кефира, солю и перчу красным и черным перцем на свой вкус. Мускатные орехи промываю под водой, измельчаю с помощью небольшой терки и тоже выкладываю в емкость, перемешиваю 3. Мясо курицы режу на удобные куски и отправляю в емкость с соусом. Мариную в течение 60 минут, не забывая время от времени переворачивать мясо 4. Беру глубокий противень и промазываю его небольшим кусочком сливочного масла. Кладу лаваш на дно и тоже смазываю с помощью кусочка масла, и выкладываю поверх еще один лаваш 5. Его тоже смазываю с помощью сливочного масла, и застилаю им края противня плотно 6. Когда курица замаринуется, выкладываю её на противень, залив поверх соусом 7. Заранее вк
По этому рецепту вы очень просто приготовите курочку, и её вкус вас очень удивит и порадует!
Приготовление
1. 4 зубчика чеснока очищаю и выкладываю в емкость блендера, туда же добавляю кубики измельченного сладкого перца, измельчаю все с помощью блендера
2. Перекладываю в емкость перец с чесноком, и добавляю к ним 200 мл кефира, солю и перчу красным и черным перцем на свой вкус. Мускатные орехи промываю под водой, измельчаю с помощью небольшой терки и тоже выкладываю в емкость, перемешиваю
3. Мясо курицы режу на удобные куски и отправляю в емкость с соусом. Мариную в течение 60 минут, не забывая время от времени переворачивать мясо
4. Беру глубокий противень и промазываю его небольшим кусочком сливочного масла. Кладу лаваш на дно и тоже смазываю с помощью кусочка масла, и выкладываю поверх еще один лаваш
5. Его тоже смазываю с помощью сливочного масла, и застилаю им края противня плотно
6. Когда курица замаринуется, выкладываю её на противень, залив поверх соусом
7. Заранее включаю духовку разогреваться на 190 градусов, и в уже горячую отправляю противень на 60 минут в духовку
