Найти тему
Эдуард Фролов

Гуйру Лагман! Достойно и вкусно!

Очень вкусно :)
Очень вкусно :)

Нам для этого понадобиться следующие ингредиенты!

  • Говядина 300грамм
  • Соль, перец по 0.5ч.л
  • Кукурузный крахмал 1ст. л
  • Соевый соус 2ст. л
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Китайская капуста 100грамм
  • Сладкий перец 3 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перцовая смесь 1ч. л
  • Томатная паста 1ст.л
  • Соевый соус 20мл
  • Паприка, чёрный перец 0,5ч.л
  • Вода 60 мл
Мясо:)
Мясо:)

Говядину солим, перчим и добавляем к ней крахмал и соевый соус, все тчательно перемешиваем.

Убираем мариновать на 30 минут:)
Жарим :)
Жарим :)

Обжариваем нашу говядину, пока вся жидкость не выпариться!

Нам ведь не нужно варёное мясо:)
Все жарим:)
Все жарим:)

К мясу кладём китайскую капусту и смесь перцем и обжариваем несколько минут и убираем все в сторону.

Лучше были бы разных цветов, так интересней :)
Красивые цвета:)
Красивые цвета:)

Теперь обжариваем лук , чеснок, хорошо все перемешиваем и добовялем перцовую смесь, томатную пасту.

Вливаем соевый соус, паприку и перец и все хорошо перемешиваем.

Какие цвета, эх глаз радуется:)
Готово :)
Готово :)

Туда добавляем наши овощи с мясом, вливаем воду и тущим 5 минут и готово!

Быстро, вкусно и так аппетитно выглядит! Всем спасибо и приятного аппетита :)

Подпишись, поставь лайк и оставь своей комментарий, мне очень приятно! Обнял:)

Еда
6,93 млн интересуются