Добрый день, это первая статья на этом канале.
Канал для тех кто мечтает похудеть, или кто хочет правильно, но при этом вкусно питаться.
Сегодня я хочу поговорить о гречневой лапше "Соба" можно ли позволять себе такое блюдо без вреда для фигуры? Скажу сразу я не диетолог, а просто человек который борется за красивую фигуру и делится своим опытом удачным и не очень. Я не сижу на диетах, так как считаю что диеты разрушают не только организм, но и психику. Я против диет и за правильное питание.
Можно ли позволять себе кушать лапшу при правильном питании? Мой ответ да можно и даже нужно, но не более 2 раз в неделю.
Но лапша лапше рознь. Какую же лапшу всё таки мы с вами девочки можем себе позволить? Ответ прост, лапша из муки грубого помола подойдет для похудения. Если у нее гликемический индекс будет ниже 50, он не будет повышать количество сахара в крови, и поджелудочная железа не будет выбрасывать много инсулина. Поэтому лишняя глюкоза не будет превращаться в жир.
Японская гречневая лапша "Соба" стала популярным здоровым продуктом в нашей стране. Она получила широкое распространение всего несколько лет назад. Между тем, продукт относится к древнему японскому кулинарному наследию, и известен более тысячи лет. Гречиха в Японии — не самый распространенный злак, потому лапша из нее более ценилась, чем из обычного риса. Продукт сочетается с дарами моря, овощами и различными специями. Позднее гречневая лапша стала популярной и в странах всего мира. Мы любим ее за пикантный вкус, хорошую сочетаемость с другими продуктами, и полезные свойства.
Сочетайте лапшу "Соба" с овощами и это не принесет урон для вашей фигуры. Конечно не забываем и о размере порции, я придерживаюсь правила двух ладоней. Овощи желательно тушить с добавлением небольшого количества растительного или кокосового масла (кокосовое масло сейчас очень популярное и модное), однако я все таки сторонник обычного растительного масла.
Вместо соли в данном рецепте я использую соевый соус, иногда позволяю заправку из пакета как на первом фото, но это скорее исключение чем правило.
Гречневая лапша может быть компонентом здорового питания для снижения веса, так как порция ее содержит порядка 140 ккал в чистом виде. Вред гречневой лапши не выявлен. Она может быть не показана лицам с аллергической реакцией и индивидуальной непереносимостью, а также может являться слишком «клейким» продуктом для тех, у кого бывают запоры.
Так что девочки можете смело употреблять данный вид лапши не боясь навредить своей фигуре. При этом еще раз повторю, всё хорошо в меру.
Подписывайтесь на мой канал, он будет развиваться только благодаря вам. Впереди у нас еще много интересных статей, делитесь своим опытом и историями, а также предложениями. Всех неадекватных комментаторов сразу в БАН.