Заехав в магазин за продуктами. Увидела прилавок с маслами. Многие из них по приятно низким ценам. Но, поняла важную вещь, я просто не знаю а как.
Как выбрать хорошее качественное оливковое масло.
Как то не приходилось мне покупать до этого оливковое масло, мне то подруга привезет с Греции, то родители подарят бутылочку, ну в общем как то я сама его не покупала. А тут запасы заканчиваются, да еще и по приятным ценам увидела, но с отсутствием знаний в этой области - далеко не уйдешь. И я решила изучить данный вопрос и поделиться с вами.
Как быстро и просто узнать какое #оливковое масло купить.
Для начала покажу какие акции и на какое масло в магазине. "Объектом исследования" стал магазин "Карусель":
1. Масло MONINI
500 мл - 319 рублей
1 л - 999 рублей
2. Масло BERTOLLI
500 мл - 319 рублей
3. Масло BORGES
1,3 л - 1359 или по акции 799 рублей
4. Масло RAFAEL SALGADO
0.5 л - 299 рублей
5. Масло MAEDTRO DE OLIVA и IBERICA
0.5 л - 296 рублей
0,5 л - 294 рубля
6. Масло DELPHI
0.25 л - 219 рублей
7. Масло УМНОЕ РЕШЕНИЕ
250 мл - 176 рублей
#Советы как выбрать все-таки оливковое масло.
Как то я смотрела даже передачу про то, как выбрать среди представленного многообразия правильную бутылочку, но все забыла.
♔ 1 правило:
Выбирать масло следует исключительно EXTRA VIRGIN - это означает, что оливки отжаты механическим путем. Без хим и био добавок.
Настоящим и лучшим маслом считается:
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL (минимальная кислотность < 0,8)
Самое максимально кислотное масло: (но тоже с идеальным вкусом как первое)
FINE VIRGIN OLIVE OIL
Из оставшихся плодов и косточек:
OLIO DI SANSA DI OLIVA (такое смешивают с маслом потом)
♔ 2 правило:
"DOP" (разлито там же, где и произведено)
"IGP"
"PDO"
Территориальное место производства масел. Эти аббревиатуры и слово "биологический" это гарантия отличного масла.
♔ 3 правило:
Нужно смотреть срок годности, чем моложе масло, тем оно будет полезнее.
♔ 4 правило:
Лучшая упаковка, это стеклянная, темная бутылка.
Это самые важные правила того, как выбрать масло качественное и хорошее.
Как видно. 1 масло в списке, хоть и приятная цена, акции и все такое, но оказалось сделано из остатков плодов с косточками и смешанным с оливковым маслом. Поэтому зная правильные советы по выбору можно купить качественный #продукт
Оставайтесь со мной я готовлю много интересного.
Хорошая бутылочка оливкового масла станет отличным подарком на #новый год 2020