Сырный крем с красной икрой в тарталетках быстрая закуска готовится моментально. Все благодаря готовым тарталеткам. Берите плотные тарталетки из песочного несладкого теста. Вафельные тарталетки быстро размягчаются. Если используете их, заполняйте непосредственно перед подачей.
Что взять для рецепта:
- мягкий сливочный сыр (или плавленые сырки,креметто)– 200 г;
- майонез – по желанию;
- тарталетки;
- отварные яичные желтки – 3 шт.;
- красная икра – 1 баночка;
- нарезка пряной зелени – 1-2 ст. л.
Приготовление пошагово: Мягкий сливочный сыр разомните вилкой с яичными желтками. Если масса слишком густая, добавьте ложку майонеза. Наполните тарталетки сливочной начинкой. Сверху подсыпьте чуть-чуть зелени. Разложите понемногу красной икры.