Каждой ленивой хозяйке на заметку!
Иногда хочется вкусно что-то скушать, но лень готовить. Недавно я нашла идеальное грациозное решение этого вопроса, которым хочу сегодня поделиться в своей статье.
Итак, если вы любитель сыра и у вас нет аллергии на мед, предлагаю простую и быструю закуску: горячий сыр камембер с медом. Рецепт безумно простой, но удовольствия как от посещения ресторана :)
Нам нужна обычная шайба камембера, у меня вот такая:
Многие могут спросить, это что за сыр такой (фирма Блюдино), ибо название, мягко говоря, смешное :) Сразу предвосхищая вопросы, отвечаю, этот сыр мне прислали из Венгрии, у нас такого не видела. На нем я тестировала свой рецепт, в планах попробовать с теми сырами, что найду у нас в магазинах.
Секунд 20 тратим на доставание шайбы из упаковки и выкладывание на тарелочку. Потом ложечкой аккуратно делаем в сыре в центре дырочку, куда будем заливать мед. Я сделала специально маленькую, потому что слишком много меда мне сладко, но вы можете делать по своему усмотрению:
Далее выливаем мед в углубление в сыре. Я мало налила, но если у вас другой мед, то можете класть и ложкой, тут уж на вкус и цвет. Кроме того, у меня очень легкий тягучий мед, его было легко выливать:
Теперь ставим нашу тарелочку с сыром в микроволновку на максимальную мощность на полторы минуты. У вас может быть другая микроволновка и другая мощность, но я в своем первом опыте руководствовалась внешним видом сыра: через минуту сыр начнет бурлить, и чтобы он не взорвался у вас в печи, лучше вытащить заранее, в моем случае это время составило ровно полторы минуты. Сыр выглядит следующим образом:
Горячий камембер это просто вау! Это действительно ооооочень вкусно. Я не удержалась и съела его сразу весь, буквально за несколько минут.
Многие скажут, что закуска эта не очень хорошо скажется на талии. КБЖУ можно увидеть ниже (там не все понятно, но по калориям информация ясна):
Иногда позволять себе такие закуски можно, главное в остальное время питаться сбалансированно. И да, еще раз повторюсь - это безумно вкусно. Горячий камембер тает во рту, а на приготовление вы потратите считанные минуты. Самое сложное - удержаться от новой порции :)
Делитесь своими мыслями и опытом по простому приготовлению сыра в комментариях, обсудим :)
Больше статей вы можете прочитать в моем блоге.