Б/Ж/У/ККАЛ (на 100 гр.) 9/5/28/192
Что нам потребуется:
Банан - 2 шт.
Морковь - 3-4 шт.
Яйца - 3 шт.
Кефир - 1 стакан
Мёд - 3-4 ст. ложки
Мука овсяная - 1 стакан
Сода - 1/2 ч.л.
Для начинки:
Творог обезжиренный - 300 г (мягкий)
Грецкие орехи - 50 г (поджарить в духовке)
Подсластитель - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
Морковь натираем на мелкой терке.
Яйца взбить с медом,после вливаем в тертую морковь, бананы перемолоть блендером, добавляем муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
Теперь нужно собрать торт.Корж разрезаем на несколько частей. Кладем один на один, промазывая творожным кремом и посыпая орешками. Дать ему немного пропитаться и у нас готов вкуснейший,диетический торт. Приятного аппетита)
Также рекомендую прочитать: