Этот торт действительно мечта любой домохозяйки. Готовится он легко и быстро, при этом очень-очень-очень вкусный.
Для приготовления торта "Мечта жизни" нам понадобятся 100 гр. сливочного масла, банка сгущенки, 2 яйца, стакан муки, половина чайной ложечки соды, 1-2 ч. л. какао. Для крема приготовьте 300 гр. сметаны и 150 гр. сахара.
Еще раз повторюсь, готовится торт очень легко. Растапливаем масло на сковороде, смешиваем со сгущенным молоком, двумя яйцами и стаканом муки. Добавляем соду, гашенную лимонным соком. Тесто делим на три части, в одну добавляем какао. Выпекаем каждую отдельно.
Миксером взбиваем сметану с сахаром и смазываем кремом коржи, пока они еще горячие. Крем добавляем постепенно, не сразу, иначе он не успеет впитаться и будет стекать. По сути, торт готов. Но если хотите, можете украсить его тертым шоколадом или ягодами.
Торт следует на несколько часов убрать в холодильник, чтобы он хорошо пропитался, а затем можно подавать к чаю. Наслаждайтесь "Мечтой жизни", приятного вам чаепития и до встреч на моем канале.