Простейший рецепт, несущий в себе любимый вкус детства, праздников, радости, Рождественских чудес.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар 180 г
Масло 200 гр.
Мёд 250 г
Яйца 1 шт.
Мука 600 - 620 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Имбирь молотый 2 ст.л.
Цедра лимона 2 ч.л.
Коньяк 3 ст.л.
Кардамон 0.5 ч.л.
Анис 0.5 ч.л. Гвоздика 0.5 ч.л. Какао 1 ч.л. Корица 1 ч.л. **********************************************
В конце публикации будет ВИДЕО печенья на моём YOUTUBE КАНАЛЕ «ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ» bitly.su/03EAF14O.
А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Соединить сахар, мёд, масло. Отправить на водяную баню до полного растворения в однородную массу. Затем полученной массе дать немного остыть.
2. Соединить муку, разрыхлитель теста, какао, сушенный имбирь, кардамон, анис, гвоздику, корицу. Перемешать.
3. Добавить цедру лимона. Перемешать.
4. В "жидкие" ингредиенты добавить яйцо. Взбить венчиком.
Добавить коньяк. Взбить.
5. В "жидкие" ингредиенты порциями вводим муку. Перемешиваем.
Вот какое тесто у нас получилось:
Его необходимо завернуть в пищевую плёнку и убрать на 3-4 часа в холодильник.
6. Охлаждённое тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Выдавить фигурки.
7. Фигурки выложить на противень и отправить в заранее разогретую на 180 градусов духовку, на 7-10 минут.
8. Теперь украсим сахарной пудрой...
И ВСЁ!!!
Печенье готово!
Если вам понравилась ИДЕЯ, ставьте лайк, поделитесь этим ВИДЕО в СОЦСЕТЯХ и подписывайтесь на канал zen.yandex.ru/domashniyerecepty *********************************************
А это видео ПЕЧЕНЬЯ на моём YouTube канале:
bitly.su/03EAF14O
Загляните на мой YouTube канал: bitly.su/03EAF14O .
Там ещё много разных ВКУСНЯШЕК.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
Процветайте!!!
**************************************