Сегодня герой дня супер-полезный, супер-вкусный, супер-простой в приготовлении овсяноблин.
Сохраняйте, чтобы не потерять.
Итак, мне потребовалось:
-Овсяные хлопья 3 ст.л.
-Молоко 3-4 ст.л.
-Яйцо 1 шт.
Соль, перец, сахар по вкусу.
Для начинки рикотта и помидор.(Начинка может быть любой: творог + банан, сыр + грибы и т.д.)
Взбиваем яйцо вилкой, вливаем молоко, опять взбиваем. Добавляем соль, специи.
Добавляем овсяные хлопья, снова взбиваем и оставляем набухнуть минут на 10. (В это время варим себе ароматный кофе)
Разогреваем сковороду, выливаем, чтобы все равномерно распределилось.
Даём подрумяниться блину, переворачиваем.
Начинку выкладываем на половину блина и складываем его пополам.
Все!!! Наслаждаемся!!!
