Простой, но очень вкусный кекс на меду, на скорую руку. Я готовлю его в хлебопечке, но конечно же, можно выпекать и в духовке. Ингредиенты: - Яйца - 3 шт; - масло сливочное - 70 г; - сахар - 150 г; - мед - 50 г; - соль - 1/2 ч.ложки; - разрыхлитель 2,5 ч.ложки; - мука - 320 г. Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар, мед и соль и продолжаем взбивать до однородного состояния. Выливаем в форму хлебопечки и добавляем размягченное масло и просеянную муку с разрыхлителем. Выбираем режим "Кекс". В своей хлебопечке Bork, я слежу за вымешиванием, так как часто на стенках остается мука. Если у вас с этим проблем не возникает, то занимаемся своими делами и по сигналу достаем ароматный медовый кекс. Приятного Вам чаепития!!!
Простой, но очень вкусный кекс на меду, на скорую руку.
Я готовлю его в хлебопечке, но конечно же, можно выпекать и в духовке.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт;
- масло сливочное - 70 г;
- сахар - 150 г;
- мед - 50 г;
- соль - 1/2 ч.ложки;
- разрыхлитель 2,5 ч.ложки;
- мука - 320 г.
Взбиваем миксером яйца, добавляем сахар, мед и соль и продолжаем взбивать до однородного состояния. Выливаем в форму хлебопечки и добавляем размягченное масло и просеянную муку с разрыхлителем. Выбираем режим "Кекс".
В своей хлебопечке Bork, я слежу за вымешиванием, так как часто на стенках остается мука. Если у вас с этим проблем не возникает, то занимаемся своими делами и по сигналу достаем ароматный медовый кекс.
Приятного Вам чаепития!!!