- Куриную грудку отбить завернув в пищевую в пленку до толщины 6-7 мм, так чтобы получился лист, его по солим и поперчим.
- Подготовим начинку, зелень мелко порежим, выдавим чеснок потрем, потрем сыр и замешаем с майонезом.
- Теперь, начинку намажем на куриный лист и разложим болгарский перец соломкой. Завернем сделав рулетик.
- Теперь, жарим со всех сторон до корочки.
- Добавим кипятка и потушим под крышкой 15-20 минут.
Все готово нарезаем- вкусненько!!!
