Пить или не пить - вот в чём вопрос! Давайте разберёмся, какие плюсы и минусы в употреблении кофе.
➕ Доказано нейропротекторное действие кофе - уменьшает риск деменции.
➕ Снижает риск депрессии, улучшает настроение.
➕Содержит натуральные антиоксиданты.
➕Способствует повышению мышечной деятельности и жиросжиганию.
➕Улучшает концентрацию внимания, снижает утомляемость. ❗️Эти эффекты временные - кофе блокирует рецепторы, отвечающие за усталость, и повышает выработку кортизола - гормона бодрости и стресса. Сама усталость никуда не пропадает, мы ее просто на время перестаём чувствовать. Можно использовать ситуационно, по необходимости.
➖ Это наркотик, вызывающий привыкание.
➖ Может нарушать ритмы кортизола, вызывать тревогу и нарушения сна.
➖ Способствует закислению организма, а значит созданию благоприятных условий для патогенной микрофлоры.
➖Обезвоживает организм.
➖Токсичен, нагружает печень и другие системы детоксикации. Является продуктом гликации, а это - фактор старения.
➖ Мешает усвоению необходимых минералов - кальция, магния, цинка, железа.
Пить или не пить - решать каждому. Я пока пью и планирую продолжать. Одну, максимум две чашки в день.
Предлагаю соблюдать простые правила:
✔️ Выпил кофе - выпей воды! Поддержи водный баланс организма.
✔️ Учитывай свою генетику детоксикации кофе. Кому-то можно максимум 1 чашку в день, а кому-то и 4 не повредит. Смотрим ген CYP1A2.
✔️ Не пей кофе в стрессе и на бегу. Пусть это будет исключительно приятный ритуал, в спокойной обстановке и с удовольствием.
✔️ Если есть проблемы с ЖКТ, с надпочечниками (хронический истощающий стресс), анемия, остеопороз - лучше не пить. Перейти на травяной чай, цикорий, матчу.
✔️ Кофе утром натощак - табу.❌
✔️ Следить за реакцией организма на выпитый напиток. Если возникает учащенное сердцебиение и тревожность, то стоит воздержаться.
Естественно, речь идёт только о НАТУРАЛЬНОМ кофе. Никакого растворимого. И желательно без сахара и других посластителей.
Лучше всего приобретать кофе в зернах и молоть самостоятельно, так вы будете уверены в чистоте состава.