Вкусный торт Три молока

Вы пробовали торт Три молока? Это один из моих любимых тортов. Удивительный. Это супер влажный, не слишком сладкий и невероятно приятный.

Мы обычно делаем его как однослойный торт, но у меня было так много вопросов о превращении его в слоеный торт Три молока, что я не мог устоять.

И мой улучшенный торт Три молока отлично получился, его можно использовать для особых случаев. Я взял этот торт в дом моих сестер и принес блюдо с тортом домой чистым. Дети, кажется, действительно любят этот торт тоже. Надеюсь, вам понравится!

Рецепты, которые полюбишь:

• Киевский торт рецепт по госту
• Классический торт Микадо
• Торт Черный лес
• Торт Маркиза
• Торт Эстерхази с ореховым безе и заварным кремом

Торт Три молока ингредиенты:

• 1 стакан универсальной муки
• 1 и 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 5 целых крупных яиц, разделенных
• 1 стакан сахара, разделенный на 3/4 и 1/4 стакана
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 1/3 стакана 2% молока

Сироп:

• 230 мл сгущенное молоко
• 270 мл концентрированное молоко
• 1/4 стакана жирных сливок

Крем:

• 2 1/2 стакана жирных сливок
• 2 1/2 ст. л. сахарного песка
• 450г свежей клубники

Как сделать торт Три молока:

• Разогрейте духовку до 180°C. Маслом смажьте три 23 см формы, дно выложите пергаментной бумагой.

• Установите 3 миски для смешивания: 1 средняя и 2 больших миски. В средней миске взбейте вместе 1 стакан муки, 1 1/2 ч. л. разрыхлителя и 1/4 ч. л. соли. Отставьте.

• Разделите яйца в две другие большие миски. Яичные желтки в один и яичные белки в другой. Взбейте яичные желтки с 3/4 стакана сахара на высокой скорости, пока желтки не станут бледно-желтыми (около 2 минут). Добавьте 1/3 стакана молока и 1 ч. л. ванильного экстракта.

Продолжение рецепта в моем блоге: https://bon-appetite.club/tort-tri-moloka/