Какой Новогодний стол обходится без классического Оливье?! Вспоминаем рецепт.
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Яйца - 4 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1-2 шт.
Колбаса докторская - 300гр
Огурцы соленые - 2 шт
Горошек консервированный - 1 банка
Майонез - для заправки
Приготовление:
Картофель и морковь очищаем и отвариваем.
Яйца отвариваем, остужаем и очищаем.
Лук очищаем.
Яйца нарезаем кубиком.
Картофель нарезаем кубиком немного крупнее.
Морковь тоже измельчаем кубиком.
Следом - колбаса докторская и огурцы.
Банку с горошком открываем, жидкость сливаем и отправляем в салат.
