Классический рецепт маринования. Ингредиенты 1. Вешенки 1кг 2. Соль 25 гр 3. Сахар 15 гр 4. Уксус 20 гр 5. Чеснок 3 зубчика 6. Подсолнечное масло 3 ложки 7. Кастрюля 3 л 8. Банки стерильные 0.5 3 шт Приготовление В кастрюлю налить приблизительно 1.5 литра воды поставить на огонь довести до кипения. Засыпаем соль, сахар, и оставляем остывать. Нарезаем грибы с чесноком, поливаем уксусом, оставляем на 20 минут. Засыпаем нарезку в банки, заливаем нашим отваром. В каждую банку добавляем по столовой ложке подсолнечного масла. Приятного аппетита!
Классический рецепт маринования.
Ингредиенты
1. Вешенки 1кг
2. Соль 25 гр
3. Сахар 15 гр
4. Уксус 20 гр
5. Чеснок 3 зубчика
6. Подсолнечное масло 3 ложки
7. Кастрюля 3 л
8. Банки стерильные 0.5 3 шт
Приготовление
В кастрюлю налить приблизительно 1.5 литра воды поставить на огонь довести до кипения.
Засыпаем соль, сахар, и оставляем остывать.
Нарезаем грибы с чесноком, поливаем уксусом, оставляем на 20 минут.
Засыпаем нарезку в банки, заливаем нашим отваром.
В каждую банку добавляем по столовой ложке подсолнечного масла.
Приятного аппетита!