Продолжение вчерашней темы, о продуктах, которые разрушают нашу поджелудочную. В предыдущей статье мы говорили об алкоголе , и газированных напитках.
продолжаем ⤵️
Жирная пища
Поджелудочная железа отвечает за выработку пищеварительных ферментов, при потреблении жирной пищи, их нужно особенно много, насыщенные животные жиры и трансжиры существенно сложнее в расщеплении , орган образует более панкреатического сока чем обычно, такая регулярная работа изнашивает поджелудочную, вредными являются: наваристые бульоны, жирное мясо, сливки, маргарин который у фастфуде и дешевых кондитерских изделиях,
а также жиры с жареной пищи, кстати, сюда же мороженое, холодный продукт приостанавливает майский процесс и может вызвать спазм протоков поджелудочной железы, 🆘 жирное + холодное гремуча смесь для поджелудочной.
🥫 Острые соусы, с одной стороны стимулируют работу железы, при здоровом состоянии является положительным, но при нарушении работе железы, острая пища усугубляет ситуацию.
🍭 Синтетические ингредиенты: консерванты, стабилизаторы, красители, усилители вкуса и т.д. (Различные добавки Е), которые используются в промышленном производстве, их любят все органы, но большинство наших Органы умеют защищаться, желудок имеет желудочный сок, печень ферменты соответствующие, а поджелудочная не умеет защищаться от синтетических компонентов.
🏁 Я не говорю отказаться полностью от жирного, вредного, но имейте меру, если 80% вашего рациона составляют овощи , рыбка , мясо , яйца и т.д, то есть сбалансированное питание 📊, вы правильно готовите, без жарки на масле, салаты заправляете оливковым маслом, а не майонезом, сметаной и т.д., то ничего страшного не произойдет, если других 10-20% будет что-то вредное иногда в меню.