Эффектно смотрятся порционные салаты. Это может обычная креманка, можно выложить с помощью кулинарного кольца, положить в тарталетки, сырные корзиночки или блинные мешочки. А что еще? Вот еще варианты украшения новогоднего стола.
Любой вариант салата можно выложить в форме рождественского венка. Это очень символично для Нового года. В середину поставьте стакан и выкладывайте салат вокруг него, стараясь соблюдать одинаковую ширину и толщину при выкладке. Это совсем не сложно. Потом стакан следует достать, а верх украсить веточками свежего укропа и ягодками клюквы.
Салат с ананасами будет интересно выложить в чашку из ананаса. Красиво, необычно, интересно.
Салат "Оливье" поразит всех и перестанет быть банальным, если выложить его в половинки, сваренных вкрутую яиц. Но учтите два нюанса. Во-первых, белок в салат тогда добавлять не надо, во-вторых, такая подача салата подразумевает очень мелкую нарезку.
Если вы печете имбирное печенье, пусть оно будет в форме ёлочек и звездочек. Вырезать их из теста, даже без формочек, не составит труда. А дети пусть помогут вам их разрисовать!
Если вы планируете подавать пиццу, то пусть это будут ёлочки.
Порционно принято подавать салат круглой формы. Можно попробовать выложить салат в форме луны. Комплименты вам обеспечены!
Для украшения стола можно расставить вот такую закуску на зубочистках. Интересно будет, если перед приходом гостей, такую елочку поставить каждому в тарелку.
В таком интересном виде "Полянки" можно подать салат с коржами или печеньем, где получается строго прямоугольная форма. Вариант хоть и выглядит летним, но ведь так всегда: зимой мы скучаем по лету, летом по зиме...
Салат, украшенный такими узорами, требует определенных художественных навыков, да. Но совсем минимальных! Если вы в силах нарисовать цветочек на бумаге, то у вас нет повода сомневаться в своих силах в этом варианте. Возьмите свежую зелень, горошек и включите свою фантазию! Руки все сделают сами! Контраст зелени на белом майонезе смотрится очень эффектно.
Таким вариантом можно украсить любой салат с темной поверхностью. Воздушные снежинки наносятся из майонеза или сметаны.
Ну и, конечно же, какой Новый год без его хозяйки! Так можно украсить любой салат.
А это поставить, как композицию.
У меня в ленте есть огромное множество рецептов салатов. Любой из них можно подать в красивом и эффектном виде, подписывайтесь на мой канал и выбирайте! Еще вы на канале найдете рецепты горячих блюд для праздника, сувениры, поделки с детьми, воспоминания о советских праздниках и старые, добрые сказки и мультфильмы. Скучно не будет!