Ингредиенты:
-картофель 700 гр.
-мякоть варёной курицы 350 гр.
-лук зелёный 3 стебля
-кукуруза консервированная 4 ст. ложки
-зелёный горошек 4 ст. ложки
-перец сладкий 1 стручок
-1 яйцо
-сухари панировочные 85 гр.
-масло растительное 3 ст. ложки
-зелень петрушки 1 пучок
-соль
-перец молотый.
Приготовление:
Картофель очистите и сварите в подсоленной воде, протрите горячим.
Мякоть варёной курицы мелко порубите, соедините с картофелем, горошком, кукурузой, мелко нарезанными сладким перцем, луком, зеленью, яйцом, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.
Разделите смесь на 12 частей, сформируйте пирожки удлинённой формы, обваляйте в сухарях и обжарьте на масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 😉
Читайте также другие статьи на нашем канале.
