Доброго времени суток всем читателям моего канала. Обычно к праздникам мы стараемся приготовить салат повкуснее, при этом потратив на ингредиенты немало средств. Однако, есть и такие салаты, которые вкусны, но при этом их вполне можно назвать бюджетными. Один из таких салатов мы приготовим сегодня. В моей тетради он записан как «Елена».
Прежде всего нарежем хлеб, лучше всего серый и подсушим его на сковороде или в духовке. Немного сухариков отложим для украшения, остальные пойдут в салат Сырую морковь натрем на терке, обжарим лук до золотистого цвета, С кукурузы сольем жидкость и выложим в салатницу. Добавим все ингредиенты и майонез с чесноком. Перемешаем. Салат можно оставить в салатнице, или выложить на блюдо. Украсить сухариками и свежим огурцом.
Еще одно блюдо, которое так же можно отнести к бюджетным – сырные шарики с крабовыми палочками. Для их приготовления надо взять 200 грамм крабовых палочек, 200 грамм сыра, зелень укропа, чеснок по вкусу и майонез для заправки. Сыр и крабовые палочки потереть на средней терке, зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Заправить майонезом и сформировать шарики.
У меня сегодня не было зелени, поэтому я делала без нее.
Шарики можно выложить на тарелку, украсив зеленью, а можно использовать для украшения любого салата, выложив их по кругу.
При этом сам салат можно украсить как угодно.
Следующий раз мы приготовим еще несколько блюд для праздничного стола. А на сегодня все. Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.