Удивить гостей хочет каждая хозяйка, поэтому спешу поделиться проверенным вариантом. Ингредиенты для салата стандартные, но зато какая упаковка. Такую игрушку и меня пробуют все.
Ингредиенты:
- красная соленая рыба 100 г;
- фиолетовый лук 1 шт;
- яблоко 1 шт;
- яйца 1 шт;
- отварной картофель 2 шт;
- сыр 70 г;
- майонез 100 г;
- гранат 0,5 шт;
- зеленый лук несколько шт.
1. Первым делом подготавливаем все ингредиенты:
- Натираем сыр на мелкой терке;
- Яйца, отваренные вкрутую, разделяем на желтки и белки и натираем отдельно на мелкой терке;
- Картофель отвариваем или печем, а затем натираем на крупной терке;
- Рыбу нарезаем маленькими кусочками;
- Лук также режем небольшими кусочками.
2. В миску к луку добавляем семгу и 2 столовые ложки майонеза. Все хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем на дно блюда. Это будем первым слоем салата. Сверху кладем тертое яблоко. Только натираем его непосредственно перед формированием салата, иначе яблоко потемнеет.
4. Сверху на яблоки кладем сыр, потом яичные желтки и аккуратно смазываем майонезом. Проще всего нарисовать сеточку, так как желтки цепляются за ложку и сложно равномерно смазать все майонезом.
5. Сверху кладем картофель и смазываем майонезом. Затем белки и украшение.
6. Я украсила свой салат перьями зеленого лука и гранатом. Получилось оригинально и празднично.
Попробуйте, уверена, такой салат первым будет съеден за праздничным ужином.
Как всегда, публикую видео-рецепт, чтобы вам было проще готовить.
Приятного аппетита. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!