Во время физических нагрузок наше тело использует гликоген, накопленный в мышцах. После последнего подхода, наши мышцы истощаются и запасы гликогена разрушаются. Гликоген — это основная форма хранения глюкозы в мышцах. Поэтому после тренировки нужно заполнить так называемое белково-углеводное окно. Причем чем раньше вы это сделаете, тем лучше. Исследования доказывают, что если не заполнять этот пробел более 2-х часов после занятий — метаболизм снижается в два раза. Старайтесь планировать этот важнейший прием пищи заранее. Принесите восстановительный молочный коктейль в тренажерный зал или запаситесь любимым бутербродом. По данным исследований Международного общества спортивного питания, потребление белка и углеводов лучше всего восстанавливает силы сразу после тренировки. Чтобы ускорить восстановление, максимизировать пользу от упражнений и сохранить мышечную массу попробуйте эти рецепты: Протеиновый коктейль с бананом и семенами конопли (отличный источник белка) Запеченные или