Сладкое воздушное тесто в сочетании с освежающей натуральной кислинкой превращают эти кексы в незабываемое угощение.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Смородина или клюква 180 гр. (заранее помыть и обсушить)
Кефир 150-160 мл
Сливочное масло или маргарин 125 гр. (мягкие)
Яйца 2 шт.
Сахар 200 гр. Мука 1,5 стакана. Сода 0.5 ч.л. ***********************************
В конце публикации будет ВИДЕО кексов на моём YOUTUBE КАНАЛЕ «ДОМАШНИЕ СОВЕТЫ» bitly.su/03EAF14O.
А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Соединить сахар и мягкое масло. Перетереть руками.
2. Добавить яйца. Размешать. Взбить миксером.
3. В полученную смесь добавить кефир. Перемешать. Взбить на небольших оборотах.
4. Добавить соду. Ещё раз взбить.
5. Добавить просеянную муку. Перемешать. Взбить на небольших оборотах. Тесто готово!
6. Клюкву (смородину) отправить в тесто. Перемешать. Тесто для ВЫПЕЧКИ готово!
7. Формочки заполнить на 2/3. Отправить в заранее разогретую на 180 градусов духовку.
Кексы были в духовке 30 минут.
Украсим их сахарной пудрой...
И ВСЁ!!!
Наши кексы готовы!
Если вам понравилась ИДЕЯ, ставьте лайк, поделитесь этим ВИДЕО в СОЦСЕТЯХ и подписывайтесь на канал zen.yandex.ru/domashniyerecepty *********************************************
А это видео КЕКСОВ на моём YouTube канале:
bitly.su/03EAF14O
Загляните на мой YouTube канал: bitly.su/03EAF14O .
Там ещё много разных ВКУСНЯШЕК.
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
Процветайте!!!
*************************************