Кстати можно использовать любые ягоды. Можно даже замороженные. Но с малиной,я вам скажу получается невероятно приятным на вкус!
Ингредиенты:
-2 яйца
-160 гр сахара
-пакетик ванильного сахара - 200гр сметаны
-120мл раст.масла
-мука - 300 - 350 грамм
-разрыхлитель - 2 чайные ложки -МАЛИНА- 250 гр
-Сахарная пудра для посыпки. Приготовление:
Для начала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела. Далее добавляем раст.масло и сметану ,взбиваем до однородности
Затем муку с разрыхлителем и всё перемешиваем до гладкой консистенции .
Форму желательно выстелить пергаментной бумагой .
Выливаем половину теста в форму, добавляем малинку , сверху заливаем второй половиной теста.
Украшаем поверхность малиной и отправляем в разогретую духовку до 180гр на 40-45 минут .Поглядывайте ,духовка у всех разная. Достаём, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!!! Подписывайтесь на мой канал! Здесь много интересных рецептов!!!