Всем привет. На моем канале уже есть один рецепт быстрого завтрака из сосисок. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного интересного и вкусного "хот-дога", точнее будет сказать, иной вариант приготовления хот-дога.
Для начала мне понадобятся следующие продукты: пшеничная лепешка, сосиски(обязательно проверенные и вкусные), бекон, соленые домашние огурчики (можно и магазинные), красный халапеньо (хотя пойдет и зеленый), горчица, томатный кетчуп и майонез.
Поджариваю две сосиски и два кусочка бекона. Я их готовила на электрогриле, совсем не долго при 230 градусах, если его нет то можете их приготовить и в обычной сковороде (лучше без масла).
Нарезаю вдоль соленые огурчики на полоски как на фотографии выше. На этом моя нарезка и жарка закончилась, теперь пора собирать "хот-дог".
Процесс сборки:
Пшеничную лепешку, она у меня сегодня еще и со злаками, смазываю небольшим количеством майонеза, но не полностью, края оставляю не смазанными.
Следом выкладываю поджаренный бекон и сосиску.
Между сосиской и беконом выкладываю соленые огурцы.
Беру горчицу, её добавляю по краям (на свой вкус). Затем томатный кетчуп на сосиску. Разбрасываю четыре кусочка халапеньо (для остроты).
Заворачиваю в конверт как на фото.
Итак, по-моему этот "хот-дог" получился очень сытным, благодаря бекону и сосиске. Острый вкус халапеньо, жгучая горчичка и пикантный вкус соленого огурчика сделали свое дело.
Очень оригинальный "хот-дог" по-новому, годится и на завтрак, и на ланч.
Другой вариант подачи:
Как вариант, можно не заворачивать внутрь бекон, а украсить им вверх тортильи, обернув её. По-моему мнению, это не очень удобно кушать, но очень аппетитно выглядит.
Для приготовления я использовала:
- Пшеничные лепешки - 2 шт.
- Сосиски - 2 шт.
- Бекон - 2 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Красный халапеньо.
- Майонез.
- Горчица.
- Томатный кетчуп.
Кому интересно что можно приготовить из вчерашних макарошек, тогда вам сюда.