Необходимые ингредиенты: 🍯Смешайте соевый и вустерский соус, горчицу, мед и растительное масло, перемешайте ложкой 🥣Добавьте пропущенный через пресс чеснок, паприку, кориандр, сухую аджику, перечную смесь. Перемешайте 🥩Промойте свинину, нарежьте небольшими порционными кусочками 🍶Мясо слегка подсолите и поперчите молотым черным перцем, а затем опустите в приготовленный маринад 🕐Перемешайте и оставьте, минимум, на 60 минут ✔️Насадите мясные кусочки на бамбуковые палочки (по 3-4 ломтика) 💦На дно формы налейте немного воды 🔥Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте шпажки с мясом запекаться на 40-50 минут 🥄Периодически открывайте духовку и смазывайте мясо оставшимся маринадом https://namenu.ru/10777/SHashlyk_iz_svininy_v_duhovke_na_shpazhkah/
Необходимые ингредиенты:
- свинина - 550 гр.,
- соевый соус - 2 ст.л.,
- вустерский соус - 2 ст.л.,
- масло растительное - 2 ст.л.,
- горчица - 1 ч.л.,
- чеснок - 1-2 зубка,
- перец черный молотый по вкусу,
- паприка молотая - 0,5 ч.л.,
- кориандр молотый - 0,5 ч.л.,
- перечная смесь - 0,5 ч.л.,
- аджика сухая - 0,25 ч.л.,
- вода - 100 мл.
🍯Смешайте соевый и вустерский соус, горчицу, мед и растительное масло, перемешайте ложкой
🥣Добавьте пропущенный через пресс чеснок, паприку, кориандр, сухую аджику, перечную смесь. Перемешайте
🥩Промойте свинину, нарежьте небольшими порционными кусочками
🍶Мясо слегка подсолите и поперчите молотым черным перцем, а затем опустите в приготовленный маринад
🕐Перемешайте и оставьте, минимум, на 60 минут
✔️Насадите мясные кусочки на бамбуковые палочки (по 3-4 ломтика)
💦На дно формы налейте немного воды
🔥Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте шпажки с мясом запекаться на 40-50 минут
🥄Периодически открывайте духовку и смазывайте мясо оставшимся маринадом
https://namenu.ru/10777/SHashlyk_iz_svininy_v_duhovke_na_shpazhkah/